Castillo Forestal Santiago | Restaurante Patrimonial frente al Parque Forestal

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Castillo Forestal Santiago | Restaurante Patrimonial frente al Parque Forestal

Restaurante Castillo Forestal

Gastronomía y Arquitectura Patrimonial en Santiago

Ubicado frente al Parque Forestal, Castillo Forestal es uno de los espacios gastronómicos más singulares de Santiago. Su arquitectura, construida a comienzos del siglo XX como parte de las obras del Centenario, conserva un estilo ecléctico de inspiración europea que hoy dialoga con una cuidada restauración contemporánea. En su interior, la propuesta culinaria se inspira en la cocina francesa tipo brasserie, incorporando ingredientes locales y una carta versátil que acompaña desde desayunos y brunch hasta almuerzos, cenas y coctelería. La experiencia se completa con una terraza privilegiada, rodeada de áreas verdes y cultura, frente al Museo Nacional de Bellas Artes. Castillo Forestal es una invitación a disfrutar la gastronomía en un entorno donde historia, ciudad y diseño se encuentran de manera natural.