Ubicado en Ñuñoa, Pulpería Santa Elvira se ha consolidado como una de las propuestas gastronómicas más interesantes de Santiago gracias a una cocina que reinterpreta los sabores chilenos desde una mirada contemporánea y profundamente ligada al producto local. Ingredientes de temporada, técnica precisa y creatividad dan forma a una experiencia donde cada preparación busca expresar identidad, territorio y evolución culinaria. Su propuesta de autor, reconocida por la constante exploración de sabores y texturas, ha convertido al restaurante en un punto de encuentro para quienes buscan una gastronomía sofisticada, auténtica y conectada con la nueva escena culinaria chilena.