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Make Make alta cocina chilena en el corazón de Santiago

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Make Make alta cocina chilena en el corazón de Santiago


 



 Make Make
Sabores de Chile con mirada contemporánea en el centro de Santiago

En el sexto piso del Hotel Almacruz, Make Make rinde tributo a la identidad chilena desde una mirada contemporánea. Inspirado en el dios creador de Rapa Nui, el restaurante celebra el origen y la conexión con la tierra a través de una cocina que une mar, valle y cordillera en equilibrio perfecto. Cada plato es un viaje por Chile y encuentra su contrapunto natural en los vinos de Viña Santa Cruz, elaborados con uvas de cosecha propia que expresan el carácter de nuestros valles. En cada copa, la historia de una viña familiar se entrelaza con el alma del territorio, dando vida a maridajes que hablan de tradición, autenticidad y paisaje. Con su atmósfera tranquila y vista al centro de Santiago, Make Make invita a disfrutar una experiencia que va más allá del sabor: un encuentro con lo que somos, servidos en la mesa con elegancia y sentido de pertenencia.
























































 

Encuentra a Make Make en Hotel Almacruz (Mapa)
San Antonio 65, 8320263 Santiago, Región Metropolitana, Chile.





Reservas




 
Horario de atención

 
Lunes a Domingo desayuno 07.00 - 10.30h
Lunes a Domingo almuerzo/cena 13.00 - 22.00h
 
 
 

Restaurant y Bar Bristol – Alta cocina chilena en el Hotel Plaza San Francisco | Gran Santiago Club

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Restaurant y Bar Bristol – Alta cocina chilena en el Hotel Plaza San Francisco | Gran Santiago Club



 



 Restaurant y Bar Bristol
Tradición chilena con un toque de sofisticación contemporánea

En el elegante entorno del Hotel Plaza San Francisco, el Restaurant Bristol se distingue como un ícono de la gastronomía chilena contemporánea. Su propuesta, liderada por las chefs Lindsay Canales y Sabina González, celebra los sabores locales con una mirada creativa y actual, fusionando técnicas modernas con productos del campo chileno. El ambiente combina sobriedad y calidez, ideal para almuerzos de negocios o cenas donde la experiencia culinaria se convierte en un acto de arte. Cada plato refleja el equilibrio entre tradición, innovación y respeto por la identidad gastronómica nacional.






















































 

Encuentra a Bristol Restaurant y Bar en Hotel Plaza San Francisco (Mapa)
Av. Alameda Libertador Bernardo O'Higgins 816, 8330097 Santiago, Región Metropolitana, Chile.







Horario de atención

 
Lunes a Viernes 06.30 - 22.30 h y 01.00 - 03.00 h
Sábado y Domingo 06.00 - 23.00 h y 01.30 - 03.00 h
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