GRAN SANTIAGO.CLUB

Cada uno de estos 40 restaurantes ha sido elegido por su autenticidad, por el respeto a su origen, por la calidad de sus ingredientes y por algo que va más allá del paladar: la capacidad de emocionarnos a través de un plato. Porque cuando alguien cocina desde la memoria y el amor por su tierra, eso se nota. Y se agradece. Este ranking es una invitación a recorrer el mundo sin salir de la ciudad. A descubrir, a sorprenderse, a probar algo nuevo. Pero, sobre todo, es una celebración a lo que somos: una ciudad abierta al mundo, que abraza la diferencia y la transforma en encuentro.